¿Conocemos realmente las propiedades de la manzana?

Cada vez que hablo sobre esta fruta la sorpresa aparece en la cara de mis pacientes.

De sobra es conocida por su efecto astringente, sin embargo debéis saber que es un excelente regulador intestinal, por lo que funciona tanto si se sufre estreñimiento como si padecemos diarrea.

Además de un montón de propiedades beneficiosas para el cuerpo, destaca por la cantidad de fibra soluble (pectina) que posee, que es un hidrato de carbono que no se absorbe en el intestino y que posee la cualidad de retener agua, ayudando a combatir la diarrea. Por otro lado, la piel es más rica en fibra insoluble, que estimula la actividad intestinal favoreciendo el tránsito.

En ocasiones los cambios en nuestra alimentación y el seguimiento de dietas, crean ciertos cambios en nuestro tránsito. Con esto ya sabes que no debes evitar la manzana, que además de las cualidades citadas, también es diurética y depurativa, lo que la hace una herramienta clave para las dietas de adelgazamiento.